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Sieben Bücher Lebensmittelchemie

vier Stück Handbuch der Lebensmittelchemie von Böhmer, Juckenack und Tillmans, Berlin 1934–1942, Julius Springer Verlag, Band 5, 6, 7, 9, Getreidemehle, Honig, Zucker, Früchte, Gemüse; Alkaloidhaltige Genussmittel, Gewürze, Kochsalz; Alkoholische Genussmittel; Essig, Bedarfsgegenstände, Geheimmittel; Laboratoriumsbuch für den Lebensmittelchemiker von A. Weythien, 6. Auflage, Dresden und Leipzig 1951 bei Theodor Steinkopff; Tafeln für die amtliche Weingeistermittlung, herausgegeben vom Reichsmonopolamt für Branntwein Berlin 1933, gedruckt in der Reichsdruckerei; Sonderdruck eines Auszugs aus den Tafeln für die amtliche Weingeistermittlung (beide ohne Rücken, mit stärkeren Altersspuren), die anderen mit leichten Altersspuren.