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Katalog-Nr. 1067

Konditoreibuch von Carl Krackhart

Konditoreibuch von Carl Krackhart

Neues illustriertes Konditoreibuch, Ein praktisches Lehr- und Handbuch für Konditoren, Feinbäcker, Lebküchner sowie Patissiers, neubearbeitet von verschiedenen hervorragenden Fachleuten, Ausgabe A mit 104 Tafeln in Farbendruck, Jubiläums-Auflage, Leipzig und Nordhausen bei Heinrich Killinger [o. J., um 1946], Format Lex. 8°, deutsch, XXIV/424 S., originaler Ganzleineneinband, Alters- und Studierspuren.

Limit:
50,00 €
Zuschlag:
100,00 €

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