Bücher

Sammlung von sechs Kochbüchern

bestehend aus: 1) Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände von Sophie Wilhelmine Scheibler, Leipzig bei Amelang 1915, 2) Löffler-Bechtels großes illustriertes Kochbuch Ulm, bei Ebner 1903, 3) Praktisches Koch- und Wirtschaftsbuch von Sophie Roberts, Stuttgart bei Julius Hoffmann o.J. (um 1890), 4) Das Apicius-Kochbuch aus der altrömischen Kaiserzeit, übersetzt und bearbeitet von Richard Gollmer, Breslau und Leipzig bei Alfred Langewort 1909, 5) Henriette Davidis Praktisches Kochbuch, bearbeitet von Louise Holle, Bielefeld und Leipzig 1898, 6) Der Dresdener Koch von Johann Friedrich Baumann, Teil I und II, Wiesbaden im Fourier Verlag 1988 (Reprint der Ausgabe von 1844), im Schuber, Format max. Gr. 8°, unterschiedliche, meist ordentliche Erhaltung, die älteren mit entsprechenden Gebrauchs- und Altersspuren.