Zwei Kochbücher um 1880
Regensburger Kochbuch, 1050 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche hrsg. von Marie Schandri, ehedem vierzig Jahre Köchin im Gasthofe ”zum goldenen Kreu” in Regensburg, neunte Auflage, Regensburg 1877, Format 8°, deutliche Altersspuren, handgeschriebenes Rezeptbüchlein für Konditoren 1892, Format 12°, deutliche Altersspuren.